Gazzetta di Modena

Sant’Annapelago. Nel cuore dell’Appennino Tosco Emiliano, tra boschi ricchi di profumi e colori autunnali, torna uno degli appuntamenti più attesi della montagna modenese. Sabato 19 e domenica 20 Festa del Fungo Porcino a Sant’Annapelago, iniziativa dedicata al fungo porcino e ai prodotti tipici del territorio, promette due giornate all’insegna della gastronomia, della cultura e delle tradizioni locali.

Da molti anni la manifestazione rappresenta un punto di riferimento nel panorama delle sagre autunnali dell’Appennino modenese, richiamando visitatori, appassionati di micologia e famiglie che desiderano vivere un fine settimana immersi nella natura. Il porcino, autentico re del sottobosco, diventa il simbolo di una comunità che ha saputo valorizzare il proprio patrimonio ambientale e culinario. La festa si svolge nella suggestiva cornice di Sant’Annapelago, frazione del comune di Pievepelago, situata a oltre mille metri di altitudine nel cuore del Parco del Frignano. Un territorio dalla lunga storia, legata alle antiche vie di comunicazione appenniniche e alla vita del bosco, che ancora oggi conserva intatto il fascino della montagna autentica.

Il programma

Sabato 19 la manifestazione prenderà il via alle ore 10 con l’apertura dei mercatini che animeranno il centro del paese. Alle ore 11 sarà inaugurata la mostra fotografica, mentre dalle ore 12 protagonisti saranno i sapori locali con la gastronomia a tema proposta in Piazza Gimorri dalle associazioni del territorio e dai ristoranti del paese. Nel pomeriggio, dalle ore 16, spazio alle tradizioni con l’esibizione del Gruppo Folkloristico Pavullese, che porterà in scena musiche, danze e costumi della cultura popolare del Frignano. La giornata si concluderà alle ore 21 nella chiesa parrocchiale con il concerto del Coro Valle del Pelago e del Coro Canta anca ti di Frassinoro, un momento particolarmente apprezzato dagli amanti della musica corale.

Domenica 20 La seconda giornata inizierà alle 8 con la riapertura dei mercatini. Alle ore 10 prenderà il via l’iniziativa “Funghi che passione! A spasso con il micologo”, organizzata dall’Ente Parchi Emilia Centrale, una passeggiata guidata dedicata alla scoperta delle specie fungine e dell’ecosistema del sottobosco. Dalle ore 12 torneranno protagoniste le specialità gastronomiche del territorio, accompagnate dall’intrattenimento musicale del trio“Correva l’Anno”, che animerà il pranzo e il pomeriggio dei visitatori. Alle 16 si terrà infine la premiazione del concorso fotografico e dello storico concorso del“Fungo più peso”, appuntamento tradizionale che ogni anno suscita curiosità e partecipazione.

Tra piatti a base di porcini, mercatini, musica, fotografia e iniziative dedicate alla natura, la Festa del Fungo Porcino si conferma molto più di una semplice sagra: è un’occasione per scoprire le eccellee dell’Appennino Tosco Emiliano, incontrare le comunità locali e vivere un fine settimana all’insegna dell’autenticità. Un appuntamento imperdibile per salutare l’estate e immergersi nei sapori e nelle tradizioni della montagna modenese.