Gazzetta di Modena

L’enologia modenese cresce. Lo conferma l’edizione 2014/2015 di ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’, guida ai vini alle cantine e ai cibi del territorio, realizzata da PrimaPagina Editore insieme alle Associazioni dei Sommelier Ais territoriali e alla Regione. Secondo il responso dei sommelier che hanno degustato alla cieca i vini del territorio modenese, 5 sono i vini al top, quelli che hanno conquistato la prestigiosa eccellenza, numero in crescita rispetto all’edizione dello scorso anno che aveva registrato 3 eccellenze. Questo prestigioso traguardo sarà festeggiato giovedì 10 luglio ai Giardini del Baraccano a Bologna nel primo appuntamento di Tramonto Divino, della rassegna ‘Emilia Romagna è Un Mare di Sapori’. Alle 17,30 l’Assessore Regionale Tiberio Rabboni premierà le cantine modenesi (e le altre della regione) che hanno conquistato l’eccellenza (appuntamento su invito), alle 19,30 sarà possibile degustare tutte le eccellenze enologiche dell’Emilia Romagna. Ecco le eccellenze modenesi top: Lancillotto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 2013 (Cantina Barbolini di Casinalbo di Formigine), Tasso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 2013 (Fattoria Moretto di Castelvetro), Il Re del Vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 2013 (Ricchi Loris di Castelvetro), Rosso del Bacino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 2013 (Tenuta Randelli di Sassuolo), Corleto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 2013 (Villa di Corlo di Baggiovara).

Serena Arbizzi