CAMPOGALLIANO
Serata di gnocco e lambrusco con Slow Wine
Gustosa serata tra i sapori di Modena, capitale del food, con “Gnocco fritto & bolle rosse” domani a partire dalle 20.30 al ristorante Laghi in Via Albone 27 a Campogalliano, un buffet all'apert...
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Gustosa serata tra i sapori di Modena, capitale del food, con “Gnocco fritto & bolle rosse” domani a partire dalle 20.30 al ristorante Laghi in Via Albone 27 a Campogalliano, un buffet all'aperto a base di gnocco fritto con oltre venti abbinamenti e banchi di assaggio di Lambrusco dalla Bassa alla Collina. Festa ma anche cultura con il “Laboratorio del Gusto” di Antonio Previdi collaboratore della guida Slow Wine, con il tema “Il Lambrusco e i suoi primi 40 anni”, si parlerà dell'evoluzione del lambrusco dagli anni Settanta a oggi con degustazione guidata dalle 19.30. Info: 059.526988.
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