Cotechino day da Schiavoni Successo di Ferragosto
Un bel sole come ai vecchi tempi e una grande scorpacciata di cotechino al Bar Schiavoni di via Albinelli, dove si è ripetuto il rituale goliardico di una festa nel nome del caldo e della caloria,...
Un bel sole come ai vecchi tempi e una grande scorpacciata di cotechino al Bar Schiavoni di via Albinelli, dove si è ripetuto il rituale goliardico di una festa nel nome del caldo e della caloria, della voglia di celebrare la modenesità con allegra ironia e, soprattutto, con tanto gusto e sapore. Una edizione del cotechino day riuscitissima, con musica del dj e con le sorelle Fantoni, Chiara e Sara, che si sono prodigate nella creazione e nella distribuzione di oltre 200 panini in salsa verde o di zucca. Sono stati “spazzati via” una cinquantina di cotechini. Il primo panino alle 7, consumato sempre dallo stesso giovane dell’anno scorso.
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