Gazzetta di Modena

FANANO. “Fanano Città del Mirtillo” ha colpito nel segno. Diverse migliaia di visitatori da sabato mattina fino a domenica sera hanno invaso la “città del mirtillo” per dare un tributo a un prodotto fondamentale nell’economia della nostra montagna. Fananesi, golosi, visitatori, famiglie e curiosi hanno assaggiato il mirtillo in tutte le forme più possibili e immaginabili: da gnocchi e tagliatelle al mirtillo fino alle combinazioni con foCaccine, gnocco fritto e pizza, da cinghiale e maialino al mirtillo fino a gelati e mascarpone, scarpaccioli e cheescake. Senza dimenticare il mirtillo in sé come frutto, andato a ruba. Un’estasi di sapore che ha invaso tutto il paese appenninico, allestito dal Comune e dai commercianti con i colori viola e blu. Più di 150 I bambini fra truccabimbi, baby dance, laboratori per imparare a fare la marmellata. Si è dato anche spazio alla cultura con la presentazione dei libri “Blu Principe” di Alessandra Burzacchini nella cornice di Palazzo Monari e “Mirtillo Bencontento” di Massimo Tramontano nel salotto allestito da Marianna Ranieri di “The Blue Dog” in piazza Corsini. Ha detto l’assessore Paola Guiducci: «Fanano Città del Mirtillo è il grande risultato di come si possa realizzare un evento importante grazie alla partecipazione e alla collaborazione di tutti. Ringraziamo tutta la comunità per aver investito e creduto in questo bellissimo progetto che avrà nuovi sviluppi più importanti».