Gazzetta di Modena

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UNA gelateria al giorn0. ventunesima tappa

Un cono alla frutta per salire sul K2 di Serramazzoni

Un cono alla frutta per salire sul K2 di Serramazzoni

SERRAMAZZONI. Una tradizione che prosegue nel tempo. La gelateria K2 di Serra è da decenni un ritrovo per gli abitanti del capoluogo e non solo. Nel locale di via Roma si possono trovare specialità...

27 agosto 2014
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SERRAMAZZONI. Una tradizione che prosegue nel tempo. La gelateria K2 di Serra è da decenni un ritrovo per gli abitanti del capoluogo e non solo. Nel locale di via Roma si possono trovare specialità alla frutta fresca, riposte in pozzetti per favorirne la conservazione. La specialità della casa è l’amarena, preparata “a chilometro zero”. Altri gusti da assaporare sono la banana e la pesca. «Tutti i nostri gelati alla frutta sono senza latte - ha spiegato la titolare, Dexi Fiorentini - e abbiamo anche la soia per chi soffre di allergia. È tutta nostra produzione». Per i più piccoli è possibile gustare “chupa chupa”, gelati al gusto di fragola o nutella. Ci sono anche prodotti da banco come affogati e torte gelato per occasioni particolari. All’interno sono prodotti anche confetti, dolci e caramelle dalle forme attraenti per i più piccoli. In caso di calura è possibile assaggiare anche granite, preparate con sciroppi, e caffè freddi. La gelateria è aperta tutti i giorni durante l’estate. Da poco più di un mese, precisamente dal cinque luglio, è attiva anche una pagina Facebook contenente fotografie e informazioni sul locale.

Gabriele Farina