Pomposa? No, piazza del Tortellino
Per la prima volta di domenica in Piazza Pomposa grande tavolata con le eccellenze modenesi: il tortellino di Castelfranco Emilia fatto a mano e rigorosamente in brodo di cappone. È quanto propone la...
Per la prima volta di domenica in Piazza Pomposa grande tavolata con le eccellenze modenesi: il tortellino di Castelfranco Emilia fatto a mano e rigorosamente in brodo di cappone. È quanto propone la prima edizione di una iniziativa che si candida a diventare un appuntamento fisso di inizio autunno a Modena. Si tratta di “Pomplaza - Tortellini dall’alba al tramonto” iniziativa dedicata ai buongustai.
Il pranzo si svolgerà in due turni, il primo avrà inizio a partire dalle 12, il secondo invece comincerà dalle 13.30. Il pranzo è previsto al prezzo di 20 euro a persona.
Per tutta la durata dell'evento saranno presenti sul luogo “le sfogline” che daranno dimostrazione di come si fanno i tortellini; sarà un ottima occasione per fare interagire i bambini con queste vere artiste della cucina.