Balsamico: vincono Ronchetti Montanari e Darco Piccinini
NONANTOLA. Domenica si è tenuta la festa “Sòghi, Saba e Savor”, una delle manifestazioni più sentite a Nonantola. Prodotti di eccellenza del comparto agroalimentare locale hanno invaso il centro. All'...
NONANTOLA. Domenica si è tenuta la festa “Sòghi, Saba e Savor”, una delle manifestazioni più sentite a Nonantola. Prodotti di eccellenza del comparto agroalimentare locale hanno invaso il centro. All'interno della ricorrenza, alcune rassegne: la 16ima rassegna del mosto cotto e la 18ima degli aceti balsamici tradizionali. Esposizioni e degustazioni la cui paternità va ai Cultori Nonantolani dell'Aceto Balsamico. Evento realizzato grazie alla collaborazione della Partecipanza Agraria e al patrocinio del Comune. Sono state 125 le famiglie che hanno consegnato l'aceto alla commissione giudicatrice, formata da otto maestri assaggiatori. Tre vincitori pari merito: Stefania Montanari, Bruno Ronchetti e Darco Piccinini, premiati dal sindaco e da Roberto Vaccari. (p.c.)
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