Gazzetta di Modena

Roadhouse Grill, la catena di steakhouse lanciata dal Gruppo Cremonini di Castelvetro, ha aperto un nuovo locale a Treviso. Il ristorante, che darà lavoro a oltre 30 giovani, è in viale della Repubblica, angolo Piazzale Pistoia. Con questa nuova apertura salgono a 55 i locali Roadhouse Grill in Italia, distribuiti in Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Marche e Lazio. A breve sono previste altre aperture a Bellinzago Lombardo (MI) e Palermo.

Nel 2013 Roadhouse Grill, con circa 1000 dipendenti, ha raggiunto un fatturato di 65 milioni di euro, in crescita del 25,2% rispetto all’anno precedente. Cremonini, con oltre 9.000 dipendenti, e un fatturato 2013 di 3,5 miliardi di euro, di cui circa il 35% realizzato all'estero, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa e opera nelle aree di produzione, distribuzione e ristorazione. Il Gruppo è leader in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca e Montana) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (Marr).

È leader in Italia nei buffet delle stazioni ferroviarie e gestisce la ristorazione a bordo treno (Chef Express).