Gazzetta di Modena

CARPI. Novità nel mondo dei caffè carpigiani. Il celebre Martini di corso Cabassi si sdoppia ed arriva anche nel quartiere Due Ponti.

Ha aperto, infatti, nei mesi scorsi un nuovo bar, specializzato in gelateria e pasticceria, che al timone vede volti conosciuti del centro storico, quali quelli di Giorgio Greggio, Simona Neri e Ylenia Cavazzoli. Questo staff, alla guida del noto Caffè Martini, ha deciso di intraprendere una nuova avventura imprenditoriale su via Due Ponti, nell’omonimo quartiere e, neanche a dirlo, in un locale che porta lo stesso nome. Il Caffè Due Ponti propone diverse leccornie.

«Abbiamo aperto nella seconda metà del settembre scorso – spiega Simona – e alla guida del locale c’è lo stesso staff del Caffè Martini composto da me, Giorgio Greggio e Ylenia Cavazzoli».

Prosegue Simona: « La nostra specializzazione punta su pasticceria e gelateria. Per quanto riguarda la pasticceria, ci riforniamo alla Nuova Duomo di Soliera che al Caffè Due Ponti ha un altro punto vendita».

« Da San Valentino riprenderemo, poi, con la gelateria che prevede un assortimento molto ampio, incrementato da torte e dolci monoporzione. In aggiunta, in vista della stagione estiva, predisporremo un dehors dove i clienti potranno trascorrere il loro tempo libero», conclude Neri.