Gazzetta di Modena

Ci sarà anche la ceramica italiana, a Milano durante Expo 2015, con una mostra, promossa da Confindustria Ceramica e organizzata da Edi.Cer. spa, dal titolo “Laboratorio Ceramics of Italy”. La mostra verrà allestita presso la Triennale di Milano, nell'area dell'Impluvium – uno spazio di 190 metri quadrati posto al primo piano, dal 1 al 10 maggio 2015. Il concept della mostra Ceramics of Italy (affidato a Blumerandfriends e con la curatela di Aldo Colonetti) vuole unire “cibo e ceramica” illustrando come i gesti legati all'alimentazione siano da sempre estremamente connessi alla ceramica, materia e luogo in cui il cibo viene cotto e anche fruito.

«La ceramica – dice il designer Riccardo Blumer - è una materia viva, nasce dalla terra, si trasforma in prodotto ed è presente nei riti alimentari di tutti giorni. Così come le ceramiche, terrecotte, porcellane nascono per composizione di miscele tra terre, allo stesso modo il cucinare è l’atto di selezionare, amalgamare e ricomporre spezie, farine, sementi». «La finalità della mostra – ricorda Emilio Mussini di Confindustria Ceramica – è di porre in primo piano la ceramica italiana a Milano nel momento in cui si accendono i riflettori a livello internazionale su Expo 2015».