Gazzetta di Modena

Nuova apertura per Roadhouse Grill, la catena di steakhouse del gruppo alimentare modenese Cremonini, che rafforza la sua presenza nei centri commerciali con l’apertura di un nuovo locale a Sesto San Giovanni (Milano), all’interno del “Centro Sarca”.

Il ristorante si sviluppa su una superficie di circa 280 metri quadrati, a cui si aggiungono altri 100 metri quadrati in esclusiva nella foodcourt e ha 30 dipendenti. Con le nuove aperture salgono così a 58 i locali Roadhouse Grill in Italia. Nei prossimi mesi sono previste altre aperture a Roma, Dalmine (BG) e Tortona (AL).

Nel 2014 Roadhouse Grill, con oltre 1400 dipendenti, ha raggiunto un fatturato di circa 85 milioni di euro, in crescita di oltre il 30% rispetto all’anno precedente. Cremonini, con oltre 9.000 dipendenti, e un fatturato complessivo 2013 di 3,5 miliardi di euro, di cui circa il 35% realizzato all'estero, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa. Il Gruppo è leader in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca, Montana, Italia Alimentari) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (Marr). È leader in Italia nei buffet delle stazioni ferroviarie con Chef Express e nella ristorazione commerciale con Roadhouse Grill.