Gazzetta di Modena

Si terrà martedì, con inizio alle 20,30, organizzato dall'associazione Artemisia nei locali del circolo Alete Pagliani di Borgo Venezia, la presentazione del libro “Avanzo a chi?”, di Donatella Boccalari. La scrittrice, che ha un suo blog dove parla di cucina e di cibo in generale ) tratterà di come trasformare i piccoli avanzi in deliziosi piatti ed eliminare gli sprechi dalla nostra cucina (che equivale anche ad un risparmio di denaro). Dopo la presentazione seguirà una degustazione di piatti preparati utilizzando gli avanzi. Ingresso libero.