Ecco “IL GUSTO” PORTALE DEL MANGIARE BENE
Videoricette delle rezdore
Si chiama “Il Gusto” come il titolo della nostra rubrica settimanale dedicata al mangiare e bere bene con i prodotti della nostra terra preparati da chef e ristoratori modenesi. È il “portale”,...
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Si chiama “Il Gusto” come il titolo della nostra rubrica settimanale dedicata al mangiare e bere bene con i prodotti della nostra terra preparati da chef e ristoratori modenesi. È il “portale”, ovvero lo spazio web appositamente creato sul nostro sito (www.gazzettadimodena.it) dove oltre agli articoli si potranno trovare ricette e curiosità. Non poteva mancare una sezione video inaugurata con una serie di video d’autore. Dal dvd “Storie di terra e di rezdore” Della Slow food on film ci sono le ricette delle rezdore emiliane come il “belsone”, i “tortelloni”, il “pollo alla cacciatora” e....
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