Cibo e agricoltura: stasera inizia ciclo di conferenze
CASTELRRANCO. Questa sera alle 20,30, nell’aula magna dello Spallanzani, inizierà un ciclo di incontri dal titolo “Percorso sul cibo e l'agricoltura. I metodi di coltivazione, di allevamento, di...
CASTELRRANCO. Questa sera alle 20,30, nell’aula magna dello Spallanzani, inizierà un ciclo di incontri dal titolo “Percorso sul cibo e l'agricoltura. I metodi di coltivazione, di allevamento, di trasformazione e la distanza che un cibo percorre per arrivare alla nostra tavola. Quale influenza hanno sulla salute e sull'ambiente”, che il gruppo di acquisto solidare “C'E'” di Castelfranco ha organizzato in collaborazione con l'Istituto “Spallanzani". Stasera, in particolare, il tema sarà: “Il cibo senza valigia: filiera corta e km 0. In qualità di relatori interverranno Elena Legnani, Luca Giommi e Beatrice Balestrazzi della fattoria sociale “Il Biricoccolo”. Il secondo appuntamento è in programma il 15 aprile prossimo.
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