Gazzetta di Modena

Per molti è il pasto più importante della giornata. Per i seguaci della paleodieta, viceversa, meno si mangia in quella fascia oraria meglio è. I cineasti americani vi hanno dedicato scene importanti di pellicole famose. Alcuni registi hanno scelto anche di mettere il suo nome già dal titolo del film. Parlamo della colazione.

C’è un locale in cui preferite consumarla? Stessa storia, stesso posto, stesso bar, come cantava qualcuno, oppure vi piace cambiare? C’è un luogo a cui siete legati, perché vi sentite come a casa, perchè il barista vi sta simpatico, perchè fa “il miglior cappuccino che c’è”? Con “SorridiAMO a colazione” potete scegliere voi e farlo diventare il bar più amato. È il nuovo concorso della Gazzetta di Modena che ogni giorno pubblicherà il tagliando per votare.

Le votazioni sono già aperte e saranno chiuse domenica 30 agosto. Una settimana dopo, il 6 settembre, sarà proclamato il vincitore. Per esprimere la vostra preferenza potete utilizzare il tagliando qui sotto.

Due le modalità con cui è possibile farlo pervenire alla nostra redazione. La prima è spedirlo via posta all'indirizzo “Gazzetta di Modena, Direzionale Cristallo, via Emilia Est 985, 41122 Modena”. La seconda è consegnarli a mano in redazione, al secondo piano del Direzionale Cristallo.

Come nei precedenti concorsi non sono valide fotocopie, soltanto tagliandi originali. Non necessariamente il bar da voi votato deve appartenere al vostro Comune. In ogni caso, la scelta non manca. Solo a Modena ci sono oltre centocinquanta bar, includendo le torrefazioni. Una tradizione italiana di cui la nostra città ha una delle massime espressioni. Sarà una coincidenza, ma il primo indirizzo nell’elenco dei locali è proprio di una “casa del caffè”.

A proposito della bevanda, ci sono tante curiosità. Come i locali “ad hoc”, in cui non è possibile trovare altro. Decine i modi poi di chiederlo: lungo, ristretto, decaffeinato … Senza dimenticare le tante specialità con cui è possibile accompagnare una colazione a base di caffè o cappuccino. C’è anche chi alla nera bevanda preferisce un succo di frutta o un tè all’inglese. In generale, ci sono luoghi storici, aperti da generazioni, e altri di recente inaugurazione. È un mercato in cui gli stranieri si stanno insediando, ma in cui il “made in Italy” (e soprattutto il “made in Modena”) continua a svolgere un ruolo di primo piano. E se anotate in provincia, anche per voi la scelta è ampia. Sono circa quattrocentocinquanta i locali in cui potete fare colazione. In media, se ne trovano quasi dieci in ogni Comune. I bar in gara sono circa seicento. Il 6 settembre sarà proclamato il più amato. Chi vincerà? A voi la scelta.