Notte da principesse per le giovani debuttanti
Il maltempo non ha rovinato la magica atmosfera della serata in Accademia per le ragazze che hanno danzato insieme ai futuri ufficiali dell’Esercito
Quarantaquattro dame per quarantaquattro cavalieri e migliaia di emozioni nella notte da favola del Gran Ballo delle debuttanti. La pioggia che è caduta copiosa durante tutto il pomeriggio, si è attenuata come d’incanto proprio nel momento in cui hanno iniziato a diffondersi nell’aria, piuttosto freddina, le note della quadriglia dei lancieri.
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Prima di salire sul palco appositamente allestito nel cortile d’onore, le debuttanti si sono lasciate andare a qualche confidenza. C’è chi si è invaghita del proprio cadetto, chi aveva il cuore che batteva a mille per la paura di scivolare, chi era preoccupata di strappare il tulle dell’ampio abito e chi aveva paura di dimenticarsi i passi. Nessuna però ha detto di temere di pestare il proprio cavaliere, incubo invece di ogni allievo ufficiale.
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Alla quadriglia hanno fatto seguito la marcia figurata, la contraddanza romantica, il valzer del comandante danzato sulle musiche del Gattopardo e il gran valzer di commiato al quale hanno preso parte anche gli ospiti.
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Dopo le danze, la cena. Il sofisticato menù prevedeva come entrée una sfoglia verde al ragù bianco con verdure di stagione e crema di parmigiano, stricchetti con asparagi verdi di Altedo e fiocco di cinta senese zampanera, sandwich di vitello di Granda Piemontese, degustazione di formaggi con confetture, la torta celebrativa accompagnata da Malvasia spumante.
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