Gazzetta di Modena

«L'unica cosa che conta, che veramente mi gratifica e mi rimane nel cuore sono i saluti che ricevo per strada, i buongiorno sorridenti dei ragazzi che incontro per caso tra le vie di Soliera. Con un semplice ciao mi ringraziano a modo loro e mi ricordano che ne è valsa la pena di dedicare tempo e fatica a fare qualcosa per gli altri».

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Angelo Telloli, classe 1942, descrive così l'impegno di anni dedicato a organizzare la Gara del Miglior Salame Città di Soliera che quest'anno, lunedì 8 giugno dalle 20.30 all'Hotel Marchi ad Appalto di Soliera, torna con la 25esima edizione. Come sempre non mancherà la partecipazione di personalità dello sport e dello spettacolo e il ricavato dell'iniziativa verrà devoluto al Gruppo Genitori Figli con Handicap di Soliera.

«Sono sempre stato attivo nel mondo del volontariato: le cose si fanno, non si dicono, l'importante è dare un aiuto tangibile», racconta Angelo, originario di Codigoro nella provincia di Ferrara, trasferitosi a Soliera negli anni Sessanta. «Sono amico di Remo Marchi, proprietario dell'albergo dove ogni anno insieme a Gianfranco Giovanardi e Matteo Gualdi organizziamo questa gara, nata tanti anni fa da una scommessa tra amici su chi faceva il miglior salame. Nel tempo si è allargato il gruppo ed è nata questa competizione dove i salami sono prodotti da persone e famiglie della zona e c'è una giuria di esperti macellai che decreta il vincitore», spiega Angelo mostrando gli album delle precedenti edizioni in cui spiccano fotografie che ritraggono i ragazzi dell'associazione insieme a personaggi noti al grande pubblico come Paolo Rossi, Alberto Tomba, Lella Pavarotti, Tiberio Timperi, Beppe Grillo, Bianca Guaccero.

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«Nella mia vita lavorativa mi sono occupato di tutt'altro: avevo una ditta che confezionava abiti per conto terzi, oltre che nel mondo tessile ho lavorato in ambito agricolo e metalmeccanico, niente a che vedere con l'organizzazione di eventi come questo della Gara del Salame, in cui mi cimento come volontario dalla terza edizione dando il contributo che posso. La magia di questa iniziativa che quest'anno compie un quarto di secolo, sta nel divertimento che si sposa con la solidarietà: non c'è niente di meglio che divertirsi per e con gli altri. Abbiamo deciso di sostenere l'associazione Gruppo Genitori Figli con Handicap di Soliera perché è una realtà radicata sul territorio, grazie all'unione di alcuni genitori, accomunati dal fatto di avere figli con disabilità e dalle battaglie sui diritti dei propri figli. Dopo tanti anni dalla sua nascita, l'associazione, inizialmente nata per sensibilizzare la comunità sul tema dell'handicap, nel 2006 ha dato vita al centro polivalente Accanto, che ora si configura come il fulcro di tutte le attività attraverso laboratori per ragazzi con disabilità e serate ludico-ricreative per la gestione del tempo libero con il supporto di numerosi volontari».