L’INIZIATIVA
Borlengo, votate il locale dove si gusta quello più buono
Miglior borlengo: la parola passa ai lettori, che potranno premiare uno dei piatti più tipici della valle del Panaro. Specialità di confine tra le province di Modena e Bologna, il borlengo è uno dei...
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Miglior borlengo: la parola passa ai lettori, che potranno premiare uno dei piatti più tipici della valle del Panaro. Specialità di confine tra le province di Modena e Bologna, il borlengo è uno dei grandi protagonisti dei momenti conviviali in cui si celebra la semplicità e il piacere sempre attuale di condividere la mensa. La Gazzetta di Modena e Artestampa vi invitano a decretare qual è il locale in cui si può mangiare il borlengo più buono. Compilate il tagliando qui a fianco e inviatelo o consegnatelo in redazione.
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