Gazzetta di Modena

Susy Blady e Patrizio Roversi sono i protagonisti di questa sera ai “Giardini del Gusto”. Nell'incontro “La cucina del mondo” alle 21.30 racconteranno al pubblico cosa si prova a incontrare persone di tutti i paesi e assaggiare i sapori di tutte le cucine; un appuntamento per comprendere le interazioni tra cambiamenti climatici, agricoltura, alimentazione, salute e salvaguardia della biodiversità.

Non mancano gli altri appuntamenti. Si parte dai più piccoli la mattina alle 10 con “Colazione pronti e via! Il mattino ha il gusto in bocca”, un laboratorio per i bambini dai 3 ai 5 anni a cura di Coop Estense per scoprire l'importanza della prima colazione. Alle 11.30 i ragazzi dai 6 ai 12 anni laboratorio “Io non spreco”, sempre con Coop Estense.

Nel pomeriggio, all'esterno della Palazzina, a partire dalle 17 con Conad si parla di sane e corrette abitudini a tavola. “Colture, alimentazione e giardini nelle corti rinascimentali degli Este e dei Gonzaga": alle 18, nel Tinello Letterario, Marta Mazzanti (Università di Modena) farà rivivere l'atmosfera delle corti attraverso le coltivazioni e le piante del tempo.

Alle 19 è di nuovo “La Lanterna di Diogene” a raccontarsi attraverso le parole di Giovanni Cuocci per la rassegna i “Mestieri del cibo”.