Gazzetta di Modena

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano commenta con toni entusiastici l’accordo fra ministero delle politiche agricole e Grande distribuzione organizzata a tutela dei prodotti Dop e Igp, oltre che i provvedimenti contro pirateria e contraffazione. «Un atto fondamentale per la valorizzazione delle nostre eccellenze agroalimentari - dice Giuseppe Alai, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano - L'intesa assume una rilevanza straordinaria proprio nel momento in cui i produttori troppo spesso non vedono adeguatamente valorizzate le loro eccellenze e si registra un forte disorientamento tra i consumatori quando si tratta di distinguere con immediatezza tra produzioni oggetto di certificazione, prodotti similari (concorrenziali ma non frutto di frodi) e imitazioni vere e proprie».

Tre, secondo Alai, gli elementi rilevanti del protocollo: «In primo luogo - spiega Alai - il riconoscimento del contributo essenziale che viene assegnato ai Consorzi di tutela, associato all'impegno del Ministero per la messa a punto di un piano di comunicazione per evidenziare le caratteristiche qualitative, poi le fondamentali azioni che saranno messe in atto nei punti vendita in termini informativi, gli spazi di valorizzazione che saranno appositamente creati, il coinvolgimento dei consumatori sulla percezione di Dop e Igp, fino ad azioni ancor più specifiche concordate con i Consorzi di tutela».

Dal Consorzio del Parmigiano Reggiano viene poi un particolare ringraziamento al ministero delle politiche agricole per gli accordi con i grandi player dell'e-commerce mondiale (eBay e Alibaba) finalizzati a sconfiggere l'agropirateria che si consuma via web.