Gazzetta di Modena

CASTELNUOVO. La cena e la festa vanno in onda ormai da trentacinque anni. Da quando il padre Giuseppe e la madre Maria Tramarzoni aprirono a Modena, in via Menotti, la gastronomia “Pradella” diventata negli anni un punto di riferimento delle buone cose di Modena. Una cena e una festa nel segno della solidarietà, beneficenza per aiutare chi è in difficoltà o la comunità locale o un centro missionario. E per dire a tutti “auguri di buone vacanze” nel giorno in cui anche la famiglia della “Pradella” si prende una meritata vacanza. Così in trecento l’altra sera si sono ritrovati tra i tavoli imbanditi di mille bontà diverse preparate dallo staff della storica gastronomia modenese diretta dagli infaticabili Marco e Mara Maletti, che da anni hanno la gestione dell’attività dopo che papà Giuseppe e mamma Maria si sono messi in disparte. Una festa in piena regola a offerta libera «e il cui ricavato quest’anno andrà a favore della parrocchia di Montale e del circolo volontari del parco Ghirzaga», dicono soddisfatti per la festa Marco e Mara. Non solo un pieno di bontà ma anche di allegria e musica con la “Pradella” grazie alla musica di Andrea Gibellini e all’esibizione del corpo di ballo con Leonardo e Paola della Latin Dance Modena.