Gazzetta di Modena

Proseguono gli appuntamenti legati al tema di Expo ai Giardini ducali per I Giardini del Gusto.Per la rassegna “I mestieri del cibo” alle 19.00 tocca al Salumificio Vecchi raccontare la propria storia: il salumificio nasce nel 1957 dalla sapienza artigianale del fondatore, Carlo, ed è specializzato nella produzione di salumi cotti e precotti. Oggi l'obiettivo è quello di rimanere una realtà artigianale che pensa ed agisce come un'industria di marca: è nata da poco una nuova linea di prodotti che unisce la praticità dei piatti pronti moderni alla qualità del miglior Made in Italy. Ricordiamo domani sera alle 21,30 l’appuntamento Vito Mancuso, un filosofo-teologo, per certi versi, “atipico” rispetto alla teologia ufficiale. che presenta il suo ultimo libro, “Questa vita”.