Expo, la settimana del settore agroalimentare emiliano romagnolo
La ricerca e l’innovazione industriale in campo alimentare, l’agricoltura, la formazione, l’ambiente, la cultura e il turismo: sono i pilastri della settimana in cui è protagonista la Regione Emilia-R...
La ricerca e l’innovazione industriale in campo alimentare, l’agricoltura, la formazione, l’ambiente, la cultura e il turismo: sono i pilastri della settimana in cui è protagonista la Regione Emilia-Romagna a Expo 2015, da domani a giovedì 24 settembre.
Una vetrina per portare nel mondo le eccellenze del territorio. Spazio Emilia-Romagna, Piazzetta, Palazzo Italia, Parco della biodiversità e Cardo saranno animati da oltre cinquanta eventi che comprenderanno seminari, convegni, concerti, solidarietà e iniziative in cui verrà coinvolto direttamente il pubblico.
Sarà il presidente della Regione Stefano Bonaccini, domani alle 17.30 assieme al presidente dell’assemblea legislativa Simonetta Saliera, a inaugurare lo “Spazio Emilia-Romagna in Expo”. Ad aprire il fitto calendario di appuntamenti domani sarà il convegno internazionale “La cooperazione agroalimentare in Emilia-Romagna-Le radici dell’innovazione”.
Sarà invece lunedì prossimo la tappa d’arrivo a Milano dell’iniziativa “L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo”, alla Casa degli Atellani – Vigna di Leonardo - la dimora scelta da Confagricoltura per il fuori Expo - con una serata ad inviti all'insegna della biodiversità del presente e del futuro. Rientra tra gli “Appuntamenti sulla sostenibilità”, promossi ad Expo da Confagricoltura, ricordando l’impegno degli agricoltori per preservare la biodiversità e l’ambiente e per tutelare il territorio. È prevista la partecipazione di cinquanta chef della regione con i piatti simbolo.
Ma non sono soltanto questi gli appuntamenti in cui le tipicità emiliano romagnole vengono poste in evidenza.
Si è concluso infatti all'Expo il viaggio alla scoperta delle eccellenze agroalimentari promosso dal progetto “Saperi e sapori della via Aemilia”, coordinato da Unioncamere e Sistema camerale dell’Emilia-Romagna nello spazio “Piazzetta” della Regione, caratterizzato dalla presenza anche delle modenesi Molino Ariani di San Felice, dell'Acetaia Malpighi e dell'Azienda agricola Pedroni. «È risultata vincente la modalità di presentazione delle imprese, con un pubblico diversificato – conferma il segretario Unioncamere regionale, Claudio Pasini – ed è stato pienamente raggiunto l’obiettivo di far conoscere i prodotti eccellenti che i visitatori di Expo potranno degustare sul nostro territorio come turisti. Il legame tra prodotti, territorio e turismo è stato esaltato anche dall'innovativo touch wall della Regione».
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