Gazzetta di Modena

Un bilancio definito “straordinario”, per usare l'aggettivo che ha utilizzato il sindaco Muzzarelli per ben cinque volte nei pochi minuti del suo intervento, con le sue 150mila presenze in 4 mesi e mezzo. Sono i numeri di consuntivo della iniziativa “Giardini del gusto e delle arti” ai Giardini ducali e Palazzina Vigarani di corso Canalgrande: un richiamo per migliaia tra modenesi e turisti composto da 425 eventi programmati a tutte le ore del giorno e della sera. Ieri i responsabili della manifestazione – Camera di Commercio, Comune, Famo, Palatipico, Mismaonda – hanno snocciolato tutte le cifre. Delle 150mila presenze, conteggiate in alcuni casi con precisione in altri a campione, 80mila sono quelle relative agli eventi proposti dal palco all'aperto attivato dal 9 giugno a fine settembre. Dentro la Vigarani, per show cooking e quant'altro, le presenze risultano 45mila mentre sono 25mila le presenze relative ai tanti fuori programma. Ma forse il dato maggiormente significativo riguarda i turisti che a detta degli organizzatori sono stati 20mila di cui 15mila arrivati da America, Brasile, Germania, Sri Lanka, Canada e dalle lontanissime Canada, Australia e Giappone. Tutto il pubblico è intervenuto per un'ampia serie di eventi tra cui 26 incontri con grandi autori, da Vinicio Capossela a GianAntonio Stella, 21 spettacoli come quelli di Lella Costa e Paolo Poli, 32 show cooking con Cannavacciolo, Borghese e altri noti chef, 14 proiezioni cinematografiche e 87 incontri didattici ai quali hanno partecipato 3mila bambini. Comprensibile ieri l'orgoglio degli organizzatori, a partire dal “padre nobile” della iniziativa Massimo Bottura che si è complimentato tramite mail da New York. «Questa manifestazione è stata importante – spiega il sindaco Muzzarelli – soprattutto per il gioco di squadra che abbiamo messo insieme per il bene di Modena e della provincia. Eravamo tra i pochi a crederci all'inizio, ma sono abituato così: a lavorare tanto per mettere insieme le persone». Maurizio Torreggiani, presidente della Camera di Commercio che ha finanziato l'iniziativa con 700mila euro: «Abbiamo unito tutti i consorzi dei prodotti tipici e da anni promuoviamo il territorio: il pubblico ha controllato la gestione dei fondi». Oltre a Eros Valenti di Famo che riunisce i prodotti Igp e Dop e Pierluigi Sciolette di Palatipico sono intervenuti Marco Miana, Marco Panini e Mariangela Pitturru: «E' un bilancio positivo il nostro e ora ci mettiamo al lavoro per il prossimo anno, come ha già detto Massimo Bottura. Abbiamo iniziato a pensare ai Giardini un anno fa e ci rendono orgogliosi i complimenti del commissario di Expo Sala». Proprio a Milano, Modena sarà direttamente protagonista nella seconda metà di ottobre e mentre Bottura tra due anni si prepara ad aprire un ristorante con soci a Cuba, il sindaco conclude promettendo altre “sorprese” sul tema.

Stefano Luppi

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