Gazzetta di Modena

MODENA. L'ombra del maltempo non ha scoraggiato gli intrepidi gastronauti che hanno preso parte fino a mezzanotte inoltrata, alla 8° edizione di "Stuzzicagente autunno", gustosa passeggiata enogastronomica, stile "Street food", come si usa dire oggi, promossa da Modenamoremio lungo le vie del centro storico.

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Un appuntamento dove "i ghiottoni erranti" (pubblico in gran parte giovanile, proveniente da Modena ma anche da diversi comuni della provincia) hanno potuto scegliere uno dei quattro menù comprendente 10 portate "dall'aperitivo al caffè" gustate lungo bar, forni e botteghe nel centro storico tra Corso Canalchiaro, piazza Grande, corso Canalgrande e via Gallucci con appuntamento in piazza XX Settembre per vegani o vegetariani a cura dell'Associazione Oasi metropolitana.

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Ha debuttato, ieri, in largo San Francesco, con un discreto successo di pubblico, l'iniziativa "Biblioteca vivente": un angolo libri promosso dall'Arcigay di Modena "Matthew Shepard. Oltre all'inedito intermezzo librario, c'è stato spazio anche per la musica e la danza con esibizione di Zumba a cura di Imbal Haim Dancer in piazza XX Settembre e la performance live del gruppo "Groove connection" in via Gallucci.

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Per i cultori di arte pasticcera americana il menù fiordaliso ha previsto le zuccherose "American Donuts" ( tanto amate dal personaggio dei cartoon Homer Simpson) alla "Keik Bakery" di via Canalino 51. Nel menù orchidea, allo "Free and Joy" di corso Canalchiaro i gastronauti hanno assaggiato una prelibatezza sarda "Crocchette al miglio con salsa di barbabietole decorata con pane Carasau. Immancabile, negli altri menù, la cucina emiliana con gnocco fritto, lambrusco, tigellona con lardo montanaro polenta con salsiccia e funghi e un enigmatico "Tortellone 1808" al locale "1808" in largo Garibaldi 26.(giulia manzini).