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Zocca celebra la castagna con la sua sagra

ZOCCA. Parte oggi la “Sagra della Castagna”. Il tradizionale appuntamento, giunto alla sua trentottesima edizione e che quest'anno può godere anche del marchio "Expo", celebra il prodotto simbolo...

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ZOCCA. Parte oggi la “Sagra della Castagna”. Il tradizionale appuntamento, giunto alla sua trentottesima edizione e che quest'anno può godere anche del marchio "Expo", celebra il prodotto simbolo dell'autunno. Il paese sarà, così, preso d'assalto, già dalla prima mattinata, da svariate migliaia di visitatori che arriveranno da tutta l'Emilia Romagna, ma anche da altre regioni, per degustare ed acquistare marroni e castagne del territorio. Un'anticipazione della festa si è già vista ieri. Novità dell'anno è, infatti, l'estensione dei giorni della sagra con la creazione di attività anche nel corso del sabato al fine di proporre a turisti e visitatori weekend ricchi di intrattenimento, cultura ed enogastronomia. La sagra, che è organizzata dalla Pro Loco di Zocca, in collaborazione con l'Amministrazione Comunale, le altre associazioni locali e i produttori del territorio e che vede impegnati oltre 150 volontari, si svolgerà lungo le vie principali del paese (Via del Mercato, Via Mauro Tesi, Piazza dei Martiri e Piazza Divisione Acqui) dove verranno allestiti numerosi stand gastronomici. In piazza verranno, poi, accesi grandi braceri dove gli "spadellatori" cuoceranno le caldarroste in grandi padelle. Tra sette giorni il replay.

Andrea Ghiaroni

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