È in cantiere “L’aspro odor dei tini”
FORMIGINE. "L'aspro odor dei tini" si rinnova. Nel secondo fine settimana di novembre sono in programma tante sorprese a Casinalbo. «A differenza degli anni passati- spiega Luca Pinelli,...
FORMIGINE. "L'aspro odor dei tini" si rinnova. Nel secondo fine settimana di novembre sono in programma tante sorprese a Casinalbo. «A differenza degli anni passati- spiega Luca Pinelli, organizzatore dell'evento e presidente dell'associazione le Palafitte 2.0 - sono state introdotte molte novità. Prima fra tutte la durata della festa per tutto il weekend». Giunta alla dodicesima edizione, la tradizionale giornata dedicata all'autunno, da quest'anno si svolgerà non più solo la domenica, ma anche il sabato sera. L'evento si svolgerà, come da tradizione, sul sagrato della chiesa di Casinalbo. E si terrà il 7 e 8 novembre. «Il menù della cena di sabato - sottolinea il responsabile dell'evento- ricorderà quelli dell'Oktoberfest. La domenica, invece, i prodotti saranno quelli tipici della stagione autunnale...». Spazio anche per gli amanti della musica e per i più giovani. «Altre importanti novità- rimarca il presidente dell'associazione le Palafitte- sono l'introduzione di musica dal vivo sia il sabato sera che la domenica e l'animazione per bambini e ragazzi». Tra gli organizzatori anche Serena Canuri e Simone Tardini.
Grande attenzione anche sulla scelta dei prodotti, locali ed equosolidali: «I fornitori di cibi e bevande- dichiara Pinelli- sono tutti del modenese e parteciperanno con una modalità a reso, per evitare inutili sprechi». L'evento, reso possibile da don Fabio Bellentani, è patrocinato dal comune. Per la realizzazione di questa festa collaboreranno diverse associazioni tra cui: le Palafitte 2.0 di Casinalbo, la cooperativa sociale "Vagamondi" di Formigine, la PGS Fides e l'Audax ciclismo di Casinalbo.
Martina Stocco
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