Gazzetta di Modena

FORMIGINE. Torna, per la gioia dei casinalbesi e non solo, l'iniziativa “L'aspro odor dei Tini”, giunta quest'anno alla sua dodicesima edizione. Quest'evento è sempre stato vissuto con grande partecipazione da parte di tutta la cittadinaza, che non ha mai voluto mancare, perché, come ci hanno detto in tanti: «Stare insieme e condividere un momento gastonomico, preparato per noi da parenti o amici è veramente un'occasione da non perdere».

L'iniziativa, che si tiene sul sagrato della chiesa, è organizzata dalla Parrocchia di Casinalbo, in collaborazione con le associazioni della frazione e il patrocinio del Comune di Formigine. Per la prima volta la manifestazione si svilupperà su due giorni e la grande novità è rappresentata appunto dal questa sera con l'apertura dalle 19.30 dello stand gastronomico con la possibilità di cenare e con musica dal vivo.

La domenica, invece, si parte alla mattina con le colazioni e il servizio bar aperto tutto il giorno. Dalle 12.30 fino a sera, tante saranno le occasioni ludiche e gastronomiche: la cucina offrirà la possibilità di pranzare con un menù che ogni anno diventa sempre più ricco: tortelloni, polenta, tigelle, gnocco fritto... (e.a.)