Gazzetta di Modena

FORMIGINE. Un’edizione da (doppio) record. Domenica dieci cuochi hanno siglato un nuovo primato del “dolce mattone”. In piazza si sono impegnati a lungo pur di raggiungere la misura di 37,5 metri. «Siamo stati dalle 8 alle 20 - ha assicurato Telde Torricelli, presidente della Pro Loco “Oltre il Castello” - sono venute centinaia di persone. C’era anche il sindaco». Maria Costi ha partecipato assieme al vice, Antonietta Vastola, e al predecessore Franco Richeldi. Nel pomeriggio gli appuntamenti sono proseguiti, divenendo ancor di più a misura di bambino. Alle 15 sono iniziati i corsi del laboratorio “Kitchen kids”. Giovanissime e giovanissimi dai cinque agli undici anni si sono cimentati nella preparazione di biscotti. I più grandi sono stati di supporto, ma i protagonisti sono stati loro. «Abbiamo avuto circa novanta partecipanti - ha ripreso Torricelli - e anche questo è un primato che abbiamo raggiunto». La Pro Loco “Oltre il Castello” ha curato, ancora una volta, la festa “Formigine dolce Europa e antichi sapori”. È stata l’ottava edizione della manifestazione patrocinata dal Comune. «Anche gli operatori agli stand sono stati soddisfatti», ha concluso Torricelli. Prossimo appuntamento? «A marzo con la festa Castello in fiore». (g.f.)