Gazzetta di Modena

Una rassegna tutta dedicata al corpo quella di Modena Benessere Festrival che si conclude oggi nei padiglioni della Bruciata. Yoga, massaggi e conferenze si affiancano alle discipline olistiche e c’è un ampio spazio per la cultura vegana.

I capannoni sono stati invasi da curiosi, esperti ma anche persone che vogliono avvicinarsi ai temi del cibo e dei prodotti vegani, degli oli essenziali, cosmesi per il corpo totalmente naturali oppure come i capi d'abbigliamento completamente vegani, con tessuti e materiali creati con cotone puro, canapa e altri tessuti.

È possibile conoscere molte discipline per rigenerare corpo, mente e spirito. Oltre ai massaggi e allo yoga, sono presenti vari stand di shiatsu, agopuntura, musicoterapia, eudinamica, meditazione, reiki, tutte tecniche diverse ma che permettono di poter provare e magari trovare la disciplina giusta.

Ieri inoltre era lo “Yoga day” ed erano tante le lezioni gratuite che si potevano provare all'interno dei padiglioni, da quello classico, lo Hatha Yoga, fino anche a quello più dinamico come il NIA, un mix di yoga, danza ed arti marziali e persino lo yoga della risata.

Un'ampia scelta anche tra i massaggi, da quello svedese, al thailandese e al decontratturante fino al massaggio tibetano, alla riflessologia plantare e anche a quella facciale. Insomma, si può veramente provare tutto. Anche il massaggio shiatsu è presente con un'area dedicata dove si provare le pratiche di questa antica arte.

Per quanto riguarda il cibo invece sono state le dimostrazioni pratiche a riscuotere parecchio successo; queste manifestazioni dal vivo anche oggi saranno presenti nel padiglione dedicato alla cucina vegana. Oltre alla famosa food blogger Federica Gif, che ha creato dei bonbon con frutta secca e cioccolato fondente, anche diversi chef tra cui Carla Casali ha cucinato la ricetta di medaglioni di teff, antico cereale, grigliato in mosaico.

«Abbiamo diversificato gli ospiti - commenta l’organizzatrice Paola di Giambattista - Abbiamo cercato figure come food blogger, chef, ma anche esperti di cucina macrobiotica e crudista e l'offerta piace molto al pubblico».

Infatti anche i punti di ristoro vegani hanno riscosso molto successo come la gastronomia modenese “Cucina verde” che propone piatti sia vegetariani che vegani e anche un'ampia scelta di torte. Tra gli eventi più attesi della giornata di ieri c'è stata anche la conferenza "The China Study Tour", che riprende il libro omonimo del medico americano T. Colin Campbell e che spiega quali siano i vantaggi di un'alimentazione sostenibile.

Tra le relatrici anche Paola Di Giambattista che racconta. «È una lettura per tutti e non solo per vegani; aiuta ad acquisire consapevolezza di ciò che mangiamo ed è fondamentale».

Per chiudere in bellezza la giornata c'è stato il contest di body painting, che si svolgerà anche oggi, dove si può assistere a tutte le fasi di realizzazione dell'opera, dalla pittura dei corpi delle modelle fino alle loro performance con musica e danza. Oggi invece sarà il "belly dance day" ovvero la giornata dedicata alla rassegna di danze orientali.

Serena Fregni