Gazzetta di Modena

ZOCCA. Un incontro tematico sull'aromaterapie a gli oli essenziali è in programma per domani sera, con inizio alle 20.30, presso la sede dell'Istituto Spallanzani di Monteombraro. Non una sede a caso perché lo sforzo dell’istituto è stato sempre quello di calarsi nel territorio, a contratto con i cittadini e le aziende e l’obiettivo fin qui è stato decisamente centrato. Avvalendosi della collaborazione delle dottoresse Cecilia ed Elena Ferri della farmacia Sant'Apollinare, i partecipanti potranno conoscere le più comuni piante officinali, le caratteristiche farmacologiche delle essenze e l'impiego degli oli in aromaterapia. Si tratta dell'ultimo di diversi incontri che, nei mesi scorsi, hanno portato i partecipanti alla scoperta del nocino e dell'aceto balsamico. «Dovendo fare un bilancio - spiega Steven Bazzani, direttore della sede di Monteombraro - direi che è molto positivo. Attraverso questi incontri cerchiamo di far conoscere la nostra scuola e di collegarla al nostro territorio e il risultato, anche in termini di presenze, è molto buono». Al termine della serata, per la quale è gradita la prenotazione, si potranno degustare diversi prodotti tipici locali.