Gazzetta di Modena

Lapam Confartigianato rilancia l’iniziativa Selezione Modena per le eccellenze agroalimentari. «Avevamo detto che il progetto di Selezione Modena non si sarebbe limitato al periodo dell'Expo di Milano - dice William Toni, presidente Lapam Alimentazione - e lo rilanciamo per dare seguito ai buoni risultati raggiunti e per coinvolgere ancora più imprese (sia di produzione che ricettive) con l'obiettivo di valorizzare il nostro territorio e le eccellenze agroalimentari». Mercoledì prossimo, 27 gennaio, alle 18.30 presso la sede centrale Lapam a Modena in via Emilia Ovest, sarà illustrato il programma delle attività per il 2016 e saranno raccolte le adesioni al club di prodotto Selezione Modena. Attualmente Selezione Modena conta 30 aderenti e riunisce eccellenze agroalimentari e del turismo rappresentando i principali prodotti tipici del nostro territorio, che possono essere degustati anche in acetaie, cantine, caseifici che fanno parte dell'aggregazione di imprese. Una vetrina delle eccellenze modenesi fruibile anche on line sul sito internet www.selezionemodena.it, che contiene immagini e descrizioni delle imprese aderenti, proposte di itinerari enogastronomici, collegamenti con siti delle attrazioni turistiche e culturali.