Gazzetta di Modena

Ultima giornata di apertura per “Verdi Passioni”, il salone di orto, giardino e campagna. Domenica a ModenaFiere si parla di rose con il maestro giardiniere Carlo Pagani. Alle ore 16 nello spazio “Verdi incontri”, è prevista infatti la presentazione del suo libro “Rose perdute, rose ritrovate”, edito da Pendragon e scritto con la giornalista Mimma Pallavicini. Pagani, maestro giadiniere nella sua azienda a Budrio, in provincia di Bologna, ma anche divulgatore di lungo corso in televisione e sulle pagine del mensile “Gardenia”, metterà a disposizione del pubblico la competenza vivaistica e la voglia di poesia legata alla coltivazione delle rose antiche.

Ancora di rose si parlerà alle 16,30 con Maria Angela Palmieri nello stand dell'azienda agricola L'Ippocastano dove sono in programma anche atelier e laboratori creativi dedicati alla regina del giardino.

“Verdi Passioni” prosegue fino a sera con l'esposizione di piante, fiori, frutti antichi, attrezzatura e decorazione per il giardino, l'orto e la casa country. Per festeggiare la decisione italiana di candidare la pizza a patrimonio immateriale dell’Unesco a Modena è stata sfornata la prima “pizza petalosa 100% italiana”, proprio nell’ambito di “Verdi Passioni”. Il battesimo della nuova pizza, dedicata alla donna con fiori commestibili (viola del pensiero, viola cornuta, bocca di leone, calendula) e con tutti ingredienti italiani, è avvenuto, a cura della Colrdiretti, nell’area di Campagna Amica alla rassegna di ModenaFiere.