Gazzetta di Modena

L'istituto di ricerca Iri ha elaborato per Veronafiere, che organizza Vinitaly, i dati sull'andamento di mercato dei vini nel 2015 nei supermercati e sono rilevazioni che evidenziano la posizione preminente del Lambrusco. Sono infatti Lambrusco, Pignoletto, Sangiovese, Trebbiano, Chardonnay, nell’ordine, i vini maggiormente richiesti nei supermercati dell’Emilia Romagna nel 2015.

Tra i vini che figurano nelle classifiche nazionali, il Lambrusco conquista la prima posizione nelle vendite a volume con 12 milioni e 771mila litri venduti. Buona performance del Pignoletto, che, nella classifica dei vini con maggior tasso di crescita, si piazza 12° con una progressione dell’8,8% sul 2014 e 2 milioni e 893mila litri venduti.

La ricerca dell’Iri evidenzia che, a livello nazionale, dopo anni di stasi, si registra una crescita più decisa delle vendite di vino italiano sugli scaffali della grande distribuzione (Gdo), sia in volume che a valore. Le vendite delle bottiglie da 75cl aumentano del 2,8% a volume rispetto al 2014, e le bottiglie da 75cl a denominazione d’origine (Doc, Docg, Igt) aumentano dell’1,9%. Rispettivamente le vendite a valore crescono del 4,0% e del 3,8%.

«Una crescita doppiamente positiva – ha commentato Virgilio Romano di Iri – perché non è stata stimolata né dalla crescita promozionale né da prezzi in calo. La pressione promozionale, infatti, rimane su livelli alti ma inalterati rispetto all’anno precedente, mentre i prezzi sono in aumento: i vini a denominazione di origine, ad esempio, hanno prezzi medi in crescita dell’1,9%».

Risultati positivi anche per gli spumanti venduti nella grande distribuzione organizzata: + 7,8% a volume e +7,5% a valore, anche se il prezzo medio è leggermente ridimensionato rispetto al 2014.

«A poco più di un mese dal via del 50° Vinitaly, si tratta di anticipazioni che fanno ben sperare in una crescita più strutturale del mercato interno del vino – spiega Giovanni Mantovani, d.g. Veronafiere – Da sottolineare il continuo aumento delle vendite a valore, segno che il consumatore è più maturo: ricerca e sceglie la qualità».

Il vino più venduto in assoluto nei supermercati italiani rimane comunque il Lambrusco, che viene sempre tallonato dal Chianti, vino che vince però la classifica a valore. Al terzo posto sale lo Chardonnay, un bianco di vitigno internazionale, che cresce del 9% a volume. Si fanno notare le performance del Nero d’Avola (+4,6%), del Vermentino che cresce dell’8,5% e del Trebbiano (+5,6%).

Tra i vini “emergenti”, cioè quelli che hanno fatto registrare nel 2015 un maggior tasso di crescita, il primo posto va alla Passerina marchigiana, con una progressione del 34,2%.