Gazzetta di Modena

Domani e sabato dalle 10 alle 19, divulgatori scientifici formati dalla Fondazione Umberto Veronesi saranno a disposizione di utenti e consumatori presso l’Ipercoop GrandEmilia di via Emilia Ovest 1480. L’iniziativa del weekend si tiene in contemporanea anche all’Ipercoop Eurosia di Parma, e si replica il 25 e 26 marzo negli Ipercoop Gotico di Piacenza e Borgogioioso di Carpi. Per la prima volta nel settore ortofrutticolo, due aziende - Citrus e Life - si uniscono per sostenere la ricerca scientifica e promuovere un consumo consapevole e un’alimentazione sana, ricca di prodotti selezionati dalla Fondazione Umberto Veronesi per le loro proprietà benefiche e salutistiche. Come il limone, prodotto principe della linea L’Orto Italiano di Citrus, ricco di vitamina C e di limonene nella buccia non trattata, fondamentale nella protezione del sistema cardio-circolatorio e con proprietà digestive e disintossicanti; il broccolo e il cavolo verde, ricchi di polifenoli, il pomodoro, fonte di licopene, le insalate rosse con le loro antiocianine, l’aglio e gli aromi: hanno proprietà anti ossidanti e anti antitumorali. A queste eccellenze si affiancano i semi di Canapa, di Zucca, di Lino e di Girasole e altri prodotti naturali della linea Lifestyle di Life.