Gazzetta di Modena

La novità era già nell’aria da qualche mese, da quando chi passava lungo piazzale Ramazzini aveva notato un certo fermento all’interno dei locali all’altezza del civico 25. E da qualche giorno, la nuova apertura è stata annunciata ufficialmente dal diretto interessato. Alessandro “Alle” Cavriani, il vocalist tra i più noti in Emilia,aprirà “Rosmarino”, bar che preparerà colazioni e pranzi veloci. Vista, poi, la vocazione all’intrattenimento di Alle Cavriani, impegnato dal suo debutto nello staff di animazione Fujiko, c’è da scommettere che un momento cruciale dell’attività sarà l’aperitivo. L’apertura del nuovo locale è prevista tra il 14 e il 17 aprile. Una volta avviato il bar, poi, l’intenzione del titolare è quella di far entrare in funzione il ristorante alla sera, sempre negli stessi spazi di “Rosmarino”. Piazzale Ramazzini, dunque, si candida a diventare un nuovo fulcro della movida carpigiana affiancandosi a piazzale Garibaldi come capacità di richiamo di visitatori e avventori dei locali pubblici: due angoli del centro storico che negli ultimi mesi sono stati riscoperti. (s.a.)