Gazzetta di Modena

Lo gnocco fritto, come nella migliore tradizione modenese, è il primo piatto uscito dalla nuova cucina degli orti per gli anziani di via Panni. Da ieri infatti, il centro dispone di una nuova struttura che è stata inaugurata dall’assessore Anna Maria Vandelli di fronte a centinaia di partecipanti.

La realizzazione della cucina nell’edificio polifunzionale di servizio agli orti per anziani è arrivata dopo che il Consiglio comunale lo scorso giugno aveva dato l’ok al permesso di costruire, in deroga agli strumenti urbanistici, alla parrocchia San Pietro Apostolo proprietaria dell’area in locazione al Comune di Modena che l’ha concessa in gestione per orti e attività ricreative al Comitato anziani del Quartiere 3 Buon Pastore, Sant’Agnese, San Damaso.

Con l’intervento è stata ampliata di circa 65 metri quadrati la superficie utile massima ammessa per consentire la creazione del locale a uso cucina ricavato all’interno del portico esistente. La cucina consentirà di dare impulso alle attività di animazione e di socializzazione dei volontari del Comitato che durante tutta l’estate ogni sabato sera dalle 17 alle 19.30 friggono lo gnocco per i soci.

Ieri la stessa assessore all’urbanistica si è messa ai fornelli assieme ai volontari.