Gazzetta di Modena

MODENA. Grigio, giallo, rosso. Sono i colori della Lambruscolonga. Fiumi di vino e persone che si sono alternate in un circuito vulcanico. Dal centro della Lambruscheria, infatti, sono partiti quattro percorsi per le vie del centro.

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Il grigio del cielo ha velato il giallo selenico. Tuttavia, se anche la luna non si vedeva, i modenesi non hanno rinunciato al piacere di un brindisi in compagnia. All’elenco degli invitati si sono aggiunti altri commensali, giunti da altre province.

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A questo punto è entrato in gioco il terzo colore della serata: il rosso. Un colore relativo, citando una celebre canzone, in quanto non tutti i lambruschi escono color sangue. La costante, a ogni modo, restano le bollicine che lo rendono un prodotto riconosciuto e apprezzato non soltanto nella patria Modena, ma anche in tutto il resto del mondo.

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La festa, purtroppo per gli amanti dei bicchieri, non proseguirà oggi. È stato rimandato a sabato 18 giugno, infatti, il Lambrusco Day. Il programma resterà immutato. L’appuntamento sarà in piazza San Francesco. Il weekend successivo ci si sposterà a Villa Sorra (Castelfranco) per il Festival del Lambrusco

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