Gazzetta di Modena

SAVIGNANO. La “Ciliegia più buona d'Italia” 2016 si trova a Savignano, presso l’azienda agricola “Nino e Marisa Quartieri” di Giuseppe Quartieri.

È accaduto al 19° Concorso Nazionale “Ciliegie d’Italia”, che si è svolto a Turi, in provincia di Bari.È un concorso che valuta i frutti rossi provenienti da tutta la Penisola. Quest’anno erano in lizza 20 campioni delle migliori ciliegie nazionali provenienti da 8 regioni. Il concorso è inserito nel contesto della Festa Nazionale “Città delle Ciliegi” e può contare su una giuria composta da esponenti dell’associazione nazionale Direttori di Mercati all’Ingrosso, coordinata dal direttore dell'associazione “Città delle Ciliegie”, Carlo Conticchio.

Quattro le categorie di premi assegnati: la ciliegia più bella d’Italia 2016, varietà Ferrovia, proveniente da Roseto in Calabria; la migliore ciliegia d’Italia, sempre varietà Ferrovia, proveniente da Turi; premio speciale ciliegia biologica andato a Casamassima, sempre in Puglia. Infine, la ciliegia più buona d’Italia, varietà Sweet Valina, proveniente da Savignano.

«Per la nostra azienda è una grande soddisfazione, un riconoscimento al lavoro e alla cura che mettiamo nelle coltivazioni», commenta Nino Quartieri, che in quanto a premi non è certo alla prima esperienza: le ciliegie della sua azienda agricola, dal 2001, hanno vinto ben 8 premi nazionali e 3 locali. Il sindaco di Savignano, Germano Caroli, ha aggiunto: «È motivo di grande orgoglio che la ciliegia più buona d'Italia si produca sul territorio savignanese». La varietà vincitrice, è nata dalla collaborazione, attiva da vari anni, tra l’azienda di Quartieri e l’Università di Bologna. (m.ped.)