Gazzetta di Modena

Per Unimore - Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia - è arrivato l'accreditamento presso l'European Food Safety Security - Efsa. L'ateneo modenese entra a far parte della rete di organismi degli Stati membri attivi in settori che riguardano la complessa filiera alimentare, certificando la sua competenza nel campo della sicurezza degli alimenti e dei mangimi, della nutrizione umana, della salute e benessere degli animali, della protezione e salute delle piante.

«Questo risultato - ha commentato il rettore Unimore prof. Angelo Andrisano - conferma gli sforzi che l'ateneo sta compiendo per adeguarsi agli standard delle migliori università e centri di ricerca internazionali. Essere riconosciuti da un organismo tanto autorevole come l'Efsa è motivo di orgoglio,corona gli sforzi dei tanti nostri ricercatori impegnati sul fronte della salute e della sicurezza agro-alimentare».

L'Efsa è l'agenzia europea indipendente di consulenza scientifica e comunicazione sui rischi associati alla catena alimentare, finanziata dalla Ue, che la istituì nel 2002 a seguito di una serie di crisi alimentari. Il suo ambito di competenza comprende sicurezza degli alimenti e dei mangimi, nutrizione umana, salute e benessere degli animali, protezione delle piante, salute delle piante.