Bergamaschi: «Basta speculare sui cereali»
«Nel nostro paese gli imprenditori agricoli stanno vivendo un paradosso: nonostante un export dell’agroalimentare con segno positivo, le loro aziende sono in profonda crisi. C’è da chiedersi il...
«Nel nostro paese gli imprenditori agricoli stanno vivendo un paradosso: nonostante un export dell’agroalimentare con segno positivo, le loro aziende sono in profonda crisi. C’è da chiedersi il perché e trovare una soluzione, se vogliamo che si continui a fare impresa nel settore agricolo in Italia». Il presidente di Confagricoltura Modena Eugenia Bergamaschi torna sul tema prezzi, con particolare attenzione a quanto sta succedendo nella cerealicoltura: «La crisi è di due tipi: strutturale ed economica. Per quanto riguarda la crisi strutturale, gli imprenditori agricoli devono crescere, ottimizzare i costi, fare innovazione ed integrazione, portare avanti accordi di filiera. Spesso la crisi economica è invece causata da interessi commerciali». L’appello della presidente è chiaro: «Bisogna uscire da una logica speculativa, che penalizza chi sta alla base della filiera».
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