Torna lo street food al parco Novi Sad
“Modena Festival 41121” da venerdì a domenica con specialità regionali di Emilia, Toscana e Puglia
Modena accoglie nuovamente i coloratissimi camioncini dello Street Festival.
Da venerdì a domenica, i truck di “41121 Modena Street Festival” saranno al Novi Sad con tante sorprese. A partire dalle specialità del cibo da strada: alcuni punti fermi, come i classici dello street food (hamburger, arrosticini, olive all'ascolana, tra gli altri) e molte novità, tra cui un truck dedicato alla carne argentina, un altro alla tradizione gastronomica pugliese e un altro ancora che fa della polenta una ragione di vita. A fare da contorno, un ricco calendario di eventi collaterali, tra arte e sport.
Il Nord Italia sarà rappresentato dall'Emilia, con diversi camioncini che proporranno le specialità della tradizione gastronomica regionale.
E ancora: gli hamburger di BBQ Val di Chiana, con carne di chianina e cinta senese, e i panini gourmet di Baba-Q, ripieni di ragù napoletano o di polpo alla brace. Olive e fritti all'ascolana sono invece il credo di Cerquatonna Sapori, che arriva dal Centro Italia, così come la Focaracceria umbra, con le sue focacce farcite con norcineria di alto pregio. A fare la parte del leone per quanto riguarda la cucina meridionale sarà la Puglia, con tanti truck, ognuno specializzato in prodotti e piatti differenti.
Nion mancherà una selezione di golosità dall'estero, come i churros venezuelani, la carne argentina, i tacos, gli hamburger e i wrap. Non mancherà la musica: venerdì i dj Marco Milesi e Andrea Mazzali, sabato torna il sound dei Bizzarri; nell'altra postazione verrà organizzato un Djset contest.
Nei tre giorni lezioni per bambini di skate (con Neuro Shock), yoga (lezione gratuita di Ashtanga Yoga domenica alle 10.30 di Ilaria Loschi) e pole dance, con l'esibizione diretta da Barbara Malta venerdì alle ore 19 e workshop per tutte le età. Orari: venerdì dalle 18 alle 24, sabato e domenica dalle 12 alle 24.
Nicola Calicchio
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