Gazzetta di Modena

L’azienda Sadam - Gruppo Maccaferri «riprende la raccolta di offerte di coltivazione per la campagna bieticolo saccarifera 2017/2018, coerentemente con quanto dichiarato a gennaio». Allora, annunciando la sospensione per la campagna 2016 per pesanti perdite nel biennio 2014/2015, Sadam aveva spiegato che «la conservazione dell'intero apparato tecnico-impiantistico e organizzativo, relativo alla trasformazione dello zucchero presente nell'impianto di San Quirico (Parma), viene comunque garantita in modo da consentire un'eventuale ripresa dell'attività». Oggi, grazie alla ripresa del prezzo dello zucchero e agli ulteriori efficientamenti apportati, la società saccarifera ha deciso di sottoscrivere offerte di coltivazione in un raggio massimo di 90 km dallo zuccherificio di San Quirico, cioè in un'aerea comprendente il tradizionale bacino dello stabilimento parmense: le province di Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Modena, Cremona e Mantova. Il prezzo che verrà proposto nella campagna saccarifera sarà sicuramente superiore a quello del 2015 (ultimo anno di coltivazione per San Quirico) e a quello proposto per il 2016. La ripresa delle attività dello stabilimento ha anche l'obiettivo di mantenere viva la produzione di barbabietola nel bacino storico dello stabilimento.