Gazzetta di Modena

Profumo di autunno martedì pomeriggio al castello di Montegibbio per la rassegna “Food & sound a Montegibbio - Pomeriggi tra musica e arte, svago e cultura nei dintorni e in città”. Dalle 15.30 alle 16.30 lo storico dell'arte Luca Silingardi ha guidato i visitatori all'interno delle mura di uno dei luoghi più suggestivi della provincia di Modena, il secolare castello della frazione. Dalle 16 l'acetaia comunale, ospitata all'interno del castello, ha aperto le proprie porte a tutti gli amanti dell'aceto balsamico, consentendo anche ai meno esperti di apprendere la cultura del balsamico. Tantissima la gente in fila per visitare il castello, con le visite che si sono susseguite fino al calare della notte. L'aria fresca portata dal buio è stata facilmente smorzata dai presenti con un bel bicchiere di vin brulé e delle buonissime frittelle alle castagne, acquistabili sul posto. All'interno delle mura allestito anche “L'aperitivo si tinge d'autunno”, con l'accompagnamento musicale di Mystic Wave, e la mostra fotografica del circolo “Boschetti Alberti”. Grande interesse da parte del pubblico sia per la storia del maniero sia per la soffitta dove è nascosto l'oro nero modenese: l'aceto balsamico. La maestria e l'impegno dei volontari hanno saputo creare un paradiso per l'olfatto e per il gusto. Insomma, un pomeriggio lontano dai pensieri della città per godersi appieno il panorama romantico che solo una cornice come le colline di Montegibbio potevano regalare. Un connubio di relax, cultura, cibo e divertimento. Ad organizzare l'iniziativa, che fa parte del programma “sfumature d'autunno” il servizio attività culturali del Comune in collaborazione con lo storico dell'arte Luca Silingardi e i tanti volontari che animano spesso la frazione, realizzando cene ed eventi proprio nella corte del castello.