Locali modenesi premiati a “Enologica”
Sono 35 i locali vincitori del Premio “Carta Canta” premiati a Bologna nell'ambito della manifestazione Enologica. Il concorso, patrocinato da Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna, Enologica e Fipe,...
Sono 35 i locali vincitori del Premio “Carta Canta” premiati a Bologna nell'ambito della manifestazione Enologica. Il concorso, patrocinato da Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna, Enologica e Fipe, ha premiato le carte dei vini che propongono un assortimento qualificato di vini dell'Emilia Romagna. Diversi anche i locali modenesi premiati. Per la "miglior carta dei vini" della categoria "ristoranti", sono stati premiati tra i modenesi il Ristorante Laghi e l'Osteria Emilia di Campogalliano, mentre come "miglior carta" per le enoteche è tra i vincitori anche la Enoteca Benincasa di Maranello.
Il premio speciale "Focus territorio" è andato invece tra i locali modenesi all'Osteria della Luna di Vignola. Tra le migliori carte di vini dei wine bar della regione, è stata premiata anche la Vinoteca "Cantina Urbana" di Modena.
La cerimonia è stata presentata da Adua Villa, sommelier e noto volto televisivo. (m.ped.)
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