Gazzetta di Modena

È il sassolese 26enne Carmine Liguori il campione italiano di “Flair acrobatico”, competizione per settori organizzata da Aibes, associazione italiana barman e sostenitori. L’evento, di recente disputatosi al Crown Hotel di Roma, ha visto il giovane, che gareggiava in rappresentanza dell’Emilia Romagna, avere ragione su tutto il lotto degli avversari, uno per ogni regione d’Italia. «È una grande soddisfazione - ha commentato l’altra mattina Liguori - anche per il motivo che non ero solo in rappresentanza di me stesso contro tutti gli altri ma di un’intera regione. A questo proposito voglio ringraziare l’amico Matteo Stefani, ex barman della caffetteria “La Bolla” di piazza Garibaldi, per avermi segnalato al fiduciario regionale».

Come ogni campionato nazionale che si rispetti adesso ci sono le fasi successive, addirittura mondiali: «È proprio così - continua - e il prossimo anno il mondiale si terrà a Copenaghen, dove rappresenterò l’Italia; già questo mi emoziona, visto che da piccolo volevo arrivare in nazionale, ma quella di calcio; lo farò in questa specialità ma è sempre un onore». Liguori, lavora come bar manager a Brescia, insegna in una scuola di barman nel bergamasco ed è spesso nel milanese ed in altre aree del nord come ospite in esibizioni di “Flair barman”. (al.scibona)