Gazzetta di Modena

POLINAGO. Gombola ha perso un pezzo di storia, una di quelle persone che hanno fatto grande la frazione. Se n’è andato in un attimo domenica, a 90 anni, Carmelo Baroni, per tutta la vita al timone dello storico ristorante Baroni-Bedostri a lato del ponte, ma anche del bar e dell’emporio a fianco. Stava guardando la tv, verso le 19, quando è stato colto da infarto. La camera ardente - il funerale sarà celebrato oggi alle 14.30 in chiesa - è stata allestita al bar, luogo di una vita ereditato dal bisnonno Domenico, che l’aveva fondato nel 1878. Baroni lascia le figlie Deanna e Angela, i generi Bartolomeo e Claudio e i nipoti. E un grande vuoto nella comunità: «Un uomo che ha sempre lavorato - dice il sindaco Gian Domenico Tomei - in cui ha gestito un fiore all’occhiello del territorio: ci mancherà».
«Era una colonna portante - ricorda la consigliera Simona Magnani - Attaccato alla famiglia, all’attività e alla tradizione culinaria che ha reso grande Gombola per i suoi tortellini. Nessuno dimenticherà il sorriso con cui ci augurava il buongiorno dietro al bancone». (d.m.)