A Formigine apre il mercato agricolo al Quattro Passi
di Fabrizio Tosi
FORMIGINE. Ha avuto inizio ieri mattina, con il taglio del nastro, da parte del vicedirettore Coldiretti Albertino Zinanni e degli assessori Corrado Bizzini (Commercio) e Giorgia Bartoli (Agricoltura)...
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FORMIGINE. Ha avuto inizio ieri mattina, con il taglio del nastro, da parte del vicedirettore Coldiretti Albertino Zinanni e degli assessori Corrado Bizzini (Commercio) e Giorgia Bartoli (Agricoltura), il primo mercato coperto di Campagna Amica della provincia, all’interno del centro commerciale Quattro Passi di Formigine. Il progetto Campagna Amica, impegnato per la prima volta in una forma di mercato coperto, avrà come obiettivo quello di ripristinare un rapporto diretto tra il produttore agricolo e il consumatore, puntando sulla freschezza e la qualità dei prodotti “Made in Modena”. Frutta, verdura, vino e formaggi, provenienti da tutta la provincia (da Frassinoro a Finale), saranno i prodotti chiave che potranno essere acquistati, ogni venerdì dalle 9,30 alle 15,30, nella struttura commerciale di via 4 Passi, aiutando cosi l’economia territoriale a riprendere il volo, con la valorizzazione delle loro meraviglie a km 0. «Il mercato è da sempre un luogo di aggregazione e socializzazione - sottolinea Federica Barozzi, responsabile provinciale di Campagna Amica - Negli ultimi anni è diventato un punto di riferimento non solo per gli adulti ma anche per i giovani: entrambi stanno avendo un riavvicinamento alla campagna, instaurando nuovamente un rapporto diretto con gli agricoltori locali. Un rapporto diretto basato sulla qualità, sulla stagionalità e sulla freschezza dei prodotti. I frutti della nostra terra saranno uno dei punti chiave per il rilancio dell’economia locale, in un’area in cui sarà possibile accedere anche nei giorni freddi».
Soddisfatto Salvatore Spartaco, storico parrucchiere del centro commerciale, il cui obiettivo è quello di far crescere, mediante la collaborazione con Coldiretti, l’area: «Partiremo da qui, per creare un’associazione seria e organizzata». «Ringrazio sia Coldiretti che i 12 commercianti rimasti - sottolinea Bizzini - per aver avuto quest’idea. Un’idea vincente». Bartoli: «Ci auguriamo che i cittadini continuino ad apprezzare le nostre eccellenze agricole».
Soddisfatto Salvatore Spartaco, storico parrucchiere del centro commerciale, il cui obiettivo è quello di far crescere, mediante la collaborazione con Coldiretti, l’area: «Partiremo da qui, per creare un’associazione seria e organizzata». «Ringrazio sia Coldiretti che i 12 commercianti rimasti - sottolinea Bizzini - per aver avuto quest’idea. Un’idea vincente». Bartoli: «Ci auguriamo che i cittadini continuino ad apprezzare le nostre eccellenze agricole».
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