Gazzetta di Modena

MODENA. Entrando da una finestrella del bagno posto sul retro, il ladro in avanscoperta ha aperto il portone facendo entrare i complici. In questo modo hanno portato via costose attrezzature per la preparazione di alimenti in ristoranti e rosticcerie oltre a numerosi prosciutti di alta qualità. E non si sono fatti mancare uno spuntino di qualità: hanno aperto un barattolone di tonno spagnolo degustandolo prima di caricare tutta la refurtiva e sparire. Bottino: 10mila euro.

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Il colpo è avvenuto alla Dallari Franco Forniture alimentari, una  ditta che ha aperto la nuova sede solo pochi mesi fa in via Barchetta 295, nella parte della zona industriale.
Il colpo deve essere avvenuto durante la chiusura del fine settimana. Ad accorgersene sono stati ieri mattina i dipendenti al momento della riapertura. Risultavano mancare costose apparecchiature da cucina per ristorazione come affettatrici di vari tipi, spaccaossa, tritacarne e macchine per granatine. I ladri avevano anche rubato da un frigorifero una ventina di prosciutti di Parma Dop di 24 mesi.
Trovando il tonno nel barattolone, si sono fermati per mangiarne un po’.
Sul posto ieri è arrivata una pattuglia della Squadra volante della polizia che ha constatato il danno e ha segnalato il caso alla Scientifica per i rilievi nella speranza di trovare impronte digitali o altre tracce biologiche dei ladri.
Il danno è ingente: oltre alla finestrella rotta, le apparecchiature e i prosciutti rubati ammontano ad almeno diecimila euro di valore.